Курс «Органолептический (сенсорный) анализ в контроле качества продукции спиртового производства и спиртовых напитков» с выдачей свидетельства государственного образца о повышении квалификации и сертификата отобранного испытателя (органолептическая оценка продукции спиртового производства и спиртных напитков).
В качестве лекторов приглашены:
Абрамова Ирина Михайловна, директор ВНИИПБТ – филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор технических наук (г. Москва, Российская Федерация);
Медриш Марина Эдуардовна, заведующая испытательной лабораторией технологического контроля и арбитражных методов анализа филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат технических наук (г. Москва, Российская Федерация).
Период проведения обучающих курсов с 27 марта по 31 марта 2023 года. Объем обучения составит 36 учебных часов.
Спектр изучаемой продукции: спирты, зерновые дистилляты, водки, водки особые, ликеро-водочные изделия.
