​​СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ С добрым утром, друзья! Славный сегодня дене | Едим вкусно и полезно

​​СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ

С добрым утром, друзья! Славный сегодня денек, не правда ли? Начнем его с питательного и полезного завтрака.

Ингредиенты:
Сыр твердый или полутвердый - 100 г
Яйцо - 1 шт
Йогурт - 100 г
Кукурузная мука - 2 ст. л
Соль - по вкусу

Приготовление:

Сыр натираем на терке.

Взбиваем яйцо, добавляем йогурт, соль, кукурузную муку (можно заменить рисовой или пшеничной) и половину натертого сыра. Все хорошо перемешиваем.

В разогретую и смазанную растительным маслом сковороду выливаем полученную массу и равномерно распределяем по всей сковороде.

Сверху посыпаем оставшимся сыром. Жарим до готовности, как обычную лепешку.

Вуаля! Просто и вкусно

#ВкусныйЗавтрак