​​ГРЕЧКА С ГРИБАМИ Доброе утро, друзья! Сегодня у нас простой | Едим вкусно и полезно

​​ГРЕЧКА С ГРИБАМИ

Доброе утро, друзья! Сегодня у нас простой рецепт на завтрак: гречка с грибами готовится 20 минут, не содержит жира, при этом очень питательная. Приступим.

Ингредиенты:
Гречневая крупа  — 120 г
Шампиньоны (можно любые грибы, кроме маслянистых)  — 150 г
Зеленый лук  — 2-3 перышка
Вода теплая  — 250 мл
Соль  — 3 Щепотки

Это на 2 порции

Приготовление:

Промываем гречневую крупу несколько раз в миске.

Пересыпаем ее в кастрюлю.

Заливаем теплой водой, солим и варим 12 минут на среднем огне.

Грибы промываем в воде и нарезаем слайсами.

К этому времени гречка уже будет наполовину готова. Засыпаем в нее нарезанные грибы. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук.

Тушим еще 5-7 мин.

Выключем огонь и перемешиваем.

Вуаля! Подаем нашу ПП гречку теплой. Можно заправить ее вашими любимыми соусами!

#ВкусныйЗавтрак