​​КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ НА ПАРУ Доброго утра! Сегодня попробуем м | Едим вкусно и полезно

​​КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ НА ПАРУ

Доброго утра! Сегодня попробуем многим знакомое блюдо приготовить на пару . Почти без масла и жарки - с максимумом пользы. Никакого чувства тяжести!

Ингредиенты:
Кабачок  — 1 Шт
Мука пшеничная  — 3-5 ст. л
Соль  — 1/2 ч. л
Перец черный молотый  — По вкусу

Приготовление:

Кабачок моем, чистим и натираем на мелкой терке. Подсаливаем, оставляем на 15 минут.

Сливаем из него лишнюю жидкость. Перчим по вкусу.

Добавляем в кабачковую массу муку, перемешиваем. Тесто должно получиться липким, но не слишком жидким.

Смазываем форму, в которой будете готовить оладьи, растительным маслом. Мокрыми руками формируем небольшие котлетки.

Выкладываем их на небольшом расстоянии друг от друга. Готовим оладьи на пару 15 минут.

Bon Appétit!

#ВкусныйЗавтрак