Вот тут прям много всего интересного.
Visto che - хотя и включает в себя причастие
vedere, не имеет отношения к “видеть”.
Visto che - это союз, указывающий причину, примерно как по-русски “поскольку, в связи с тем что, так как”. Итальянские синонимы
poiché, dato che, dal momento che. То есть смысл был бы тот же, если бы paolaturani написала
Dato che durante il giorno fa troppo caldo… Ещё примеры:
Visto che sei stanco, rimaniamo a casa.
Abbiamo preso solo un caffè, visto che non avevamo fame.
