Вкусный и простой рецепт летнего супа.Огурец — 500 г
Сырок плавленый — 100 г
Сливки ( 10%) — 125 мл
Зелень (любая, по вкусу)
Чеснок (по желанию)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу) С помощью блендера измельчить в пюре огурцы, сыр, сливки. После добавить молотый перец и соль, еще раз хорошо перемешать.
На этом этапе, если используете, также добавляете чеснок.
У нас получается масса. Сливок так же можно добавить больше, если суп получился густоват.
Суп разливаем по тарелкам (пиалам), сверху посыпаем зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
#супы
ПОДПИСЫВАЙСЯ НА НАШ КАНАЛ
@prostye_retsept
