Овощная галета Песочная основа отлично сочетается с овощами, | БЫСТРЫЕ рецепты 🌶

Овощная галета

Песочная основа отлично сочетается с овощами, а если добавить моцареллу на горячую галету, то будет еще вкуснее
Овощи могут быть разные на ваше усмотрение, желательно их обжарить, чтобы при выпекании не выделялось много
жидкости и тесто не мокло

Ингредиенты:
Основа:
Мука - 260г
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 150г
Яйцо - 1 шт.
Ледяная вода - 30 мл

Начинка:
Оливковое масло для жарки
Лук -1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Помидоры - 1 шт.
Желток
Тимьян по желанию
Моцарелла и зелень для подачи

Готовьте с удовольствием!