Пирог с рикоттой
Ингредиенты: Мука - 1.5 ст.л.
Сметана - 0.5 ст.л. + 1.5 ст.л.
Сливочное масло - 150 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Рикотта - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Цедра лимона
Ванилин
Мука - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Муку, растопленное сливочное масло, сметану, разрыхлитель перемешать и замесить тесто. Выкладываем в форму и формируем дно и бортики.
2. Смешать все ингредиенты до однородности и вылить к нашему тесту. Выпекаем 40 минут при 180С.
Готовьте с удовольствием!