Кефир долголетия станет реальностью в Беларуси?
Ученые республики озадачились продолжительностью жизни беларусов.
Специалисты провели большую работу,
изучив взаимодействие генома и микробиома. Оказалось, что связь есть, и ее можно использовать людям во благо.
В составе микробиома долгожителей в большом количестве, кроме других бактерий, присутствует Akkermansia muciniphila (ее около 50%).
Учитывая данные исследования, ученые и
решили разработать кефирный продукт, в котором бы присутствовал набор тех бактерий, который свойственен долгожителям.
Идея нам нравится. Уверены, продукт пойдет на ура. Поэтому ждем.#здоровье #новости
ОРБИТ