2019-03-18 17:59:12
Способ приготовление :
1. Разрезаем лист слоеного теста на 4 квадратика. Каждый квадрат надрезаем по периметру (не до конца) и перебрасываем внахлест, формируя окантовку нашей булочки. Нужно проткнуть вилкой каждую заготовку из теста, чтобы внутри не образовывался воздух.
2. Яблоко разрезаем на 4 части и убираем сердцевину. Каждую часть тонко нарезаем веером.
3. На бумагу укладываем каждую булочку в такой последовательности: насыпаем столовую ложку сахара, на нее кладем тесто, сверху 2 яблочных веера, опять посыпаем одной столовой ложкой сахара, далее – 5 кубиков сливочного масла. Отправляем на 10 минут в духовку.
4. Опять сверху на каждую булочку посыпаем 1 ст. ложку сахара и 3 кубика сливочного масла. На этот раз булочки ставим в духовку запекаться на 20 минут.
5. На готовую, полностью остывшую булочку сверху кладем «снежку» мороженого и украшаем листочком мяты.
По кухне витают нежные ароматы яблочной выпечки и свежезаваренного чая… Наслаждайтесь, приятного аппетита! @retseptigif
205 views14:59