Сырный суп с лапшой
Приготовим вкусный суп к обеду?
Ингредиенты:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 3 шт
Вода - 2л
Соль - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1шт
Яичная лапша - 150г
Плавленный сыр - 50г
Укроп
Приготовление: Мелко нарезаем лук и морковь.
Обжариваем лук на подсолнечном масле.
Добавляем морковь, слегка обжариваем.
После добавляем картошку, нарезанную кубиками, также обжариваем.
Добавляем воду, солим. Кладём лавровый лист, варим 10 минут, накрыв крышкой.
Вынимаем лавровый лист, добавляем яичную лапшу. Варим еще 5-7 минут.
В самом конце добавляем плавленный сыр.
Украсьте мелконарезанным укропом.
Все готово!
Любители мяса могут добавить вареную грудку! Будет еще вкуснее.
#Супы
