Хочу показать разницу в глазури на пряниках : Слева - глазурь | Пряники шеф

Хочу показать разницу в глазури на пряниках :
Слева - глазурь сделана из крупной сахарной пудры
Справа - на мелкой
Первые 6 порций мы делали на крупной пудре, и никак не могли понять «почему глазурь не получается гладкой?»
Теперь наши пряники становятся более профессиональными)