​​Розовые вина, пожалуй, столь же многогранны и непредсказуемы | Prowine

​​Розовые вина, пожалуй, столь же многогранны и непредсказуемы, как наступившее межсезонье!
В Prowine вас ждут rosé во всем многообразии исполнения и происхождения. Давайте рассмотрим поближе три вина, три стиля, три страны и три оттенка rosé.

1. Muralhas de Monção Rosé (полусухое, 11.5%)

Элегантное rosé из португальского региона Винью Верде. Это бленд из трёх местных сортов винограда.
Освежающий и чистый вкус напомнит вам о клубнично-смородиновых леденцах, едва заметные пузырьки покалывают язык, а послевкусие дарит лёгкую горчинку. Это rosé рекомендуем в качестве аперитива, а также как сопровождение к блюдам из рыбы и морепродуктов.

2. Masserei Negroamaro D.O.C. Nardò Rosato (полусухое, 13.5%)

Богатое и ароматное, это rosato — настоящий подарок из солнечной итальянской Апулии. Виноград Негроамаро собирают для него вручную с 25-летних лоз. В ярком аромате вина букеты цветов и спелые красные ягоды. Мягкий и одновременно сочный, слегка терпкий вкус отлично освежает, оставляя приятное послевкусие. Rosato дружелюбно к итальянской (паста, пицца, твердые сыры) и японской (суши, сашими) кухням.

3. Domaine de Chantepierre Tavel Rosé (сухое, 14%)

Rosé с юга Роны, а именно из французского аппелласьона Тавель, отличаются особым характером, терпкостью и уникальной глубиной вкуса. Вино обладает богатым ароматом вишни и земляники, лепестков розы и красной смородины. В многогранном вкусе узнаётся клубника, розовый перец, цитрусовые нотки в сочетании с мягкой минеральностью.
Это rosé рекомендуем пробовать вместе с острыми блюдами из мяса или с козьими сырами.

Ждем вас в Prowine!