Удовольствие в разумных пределах Ну, что, мои доро | Блог анестезиолога🐰
Удовольствие в разумных пределах
Ну, что, мои дорогие, не за горами уже новогодние праздники, а это значит, что самое время задуматься о том, как поддержать здоровье нашей печени — органа, главной функцией которого является обезвреживание токсических веществ.
Согласитесь, что в праздники мы нередко даём слабину и забываем об умеренности в еде. Экзотические блюда, деликатесы и тяжёлая по составу пища, которой мы балуем свои вкусовые рецепторы, становятся испытанием для нашего организма. Но самую большую нагрузку несёт, конечно же, наша печень.
Сегодня поделюсь с вами рекомендациями гастроэнтерологов, для того, чтобы новый год не пришлось начать с приёма лекарственных средств и посещения лечебных учреждений.
Итак, для начала необходимо продумать новогоднее меню, предпочтительно включить в рацион белковые продукты, зелень, овощи, фрукты. Желательно ограничить жирные сорта мяса, острые, жареные блюда, а также ограничить употребление соли. Кроме того, не рекомендуется употреблять алкоголь на голодный желудок — лучше съесть что-нибудь лёгкое за пару часов до начала трапезы.
Самый главный совет в поддержании здоровья печени в период праздников — не злоупотреблять алкоголем. Кроме того, не рекомендуется смешивать алкогольные напитки, лучше остановить свой выбор на каком-нибудь одном.
Спиртное не стоит запивать газированными напитками, поскольку они содержат углекислый газ, который ускоряет всасывание алкоголя в кровь. При этом во время застолья пейте достаточное количество простой жидкости. Это могут быть соки, чай, морсы, компоты, но предпочтительным будет употребление воды. Жидкость помогает быстрее вывести токсические вещества из печени. Желательно воздержаться и от чрезмерного употребления десертов, так как сахар способствует ускоренному всасыванию алкоголя в кровь, что может привести к более сильной интоксикации.
В случае же переедания на помощь вам могут прийти ферментные препараты — их приём облегчит работу поджелудочной железы и печени. Ну и напоследок традиционные советы: проявляйте чувство меры, следуйте рекомендациям гастроэнтерологов, и тогда к финалу праздничного марафона печень доберётся в отличном состоянии, а у вас останутся о нём только самые приятные воспоминания.
